트러플
-
와인을 좋아해요좋아하는 것 2022. 9. 16. 06:26
"와인에 대한 안좋은 기억이 있어서..." 와인을 좋아하지 않는 사람들과 만나서 이야기를 하다 보면 대개 화이트 와인을 마셨는데 머리가 너무 아팠어요~ 혹은 샴페인을 처음 마셨는데 너무 기억이 안좋아서... 라는 말을 많이 한다. 일반적으로 샴페인과 화이트 와인을 마시고 안좋은 경험을 한 사람들이 많은 것 같은데, 탄닌이나 히스타민 같은 성분때문에 머리가 아플 수도 있다고 하지만, 개인적인 의견으로는 너무 저렴한 화이트 와인이나 샴페인(일지 그냥 스파클링 와인일지 모르겠지만) 중에 너무 저렴한 걸 마시면 단맛을 내기 위해 설탕을 첨가하고 그게 숙취로 머리를 아프게 한다고 생각한다. 혹은 너무 많이 마신게 아닐까? ㅎㅎㅎ 소주도 많이 먹으면 다음날 머리가 아픈데, 소주 먹고 머리 아픈건 그러려니 하고, 와..